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檢測(cè)試劑盒(儀器配套)

首頁(yè)-食品安全檢測(cè)試劑盒-檢測(cè)試劑盒(儀器配套)

亞硫酸鹽檢測(cè)試劑盒
亞硫酸鹽檢測(cè)試劑盒
產(chǎn)品型號(hào):檢測(cè)試劑盒
生產(chǎn)廠家:深圳后王
簡(jiǎn)介:亞硫酸鹽(檢測(cè)結(jié)果以二氧化硫殘留量計(jì))作為食品添加劑的一種,具有還原性, 起到漂白、脫色、防腐和抗氧化作用。亞硫酸鹽有一定的毒性,一天攝入1.0g 亞硫酸鹽時(shí)不會(huì)產(chǎn)生明顯危害,攝入4~6 g 時(shí)可造成胃腸障礙,引起劇烈腹瀉,慢性中毒,還可引起頭疼、腎臟障礙、紅血球和血紅蛋白減少等癥狀。

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產(chǎn)品說(shuō)明

亞硫酸鹽檢測(cè)試劑盒簡(jiǎn)介:亞硫酸鹽(檢測(cè)結(jié)果以二氧化硫殘留量計(jì))作為食品添加劑的一種,具有還原性, 起到漂白、脫色、防腐和抗氧化作用。

亞硫酸鹽有一定的毒性,一天攝入1.0g 亞硫酸鹽時(shí)不會(huì)產(chǎn)生明顯危害,攝入4~6 g 時(shí)可造成胃腸障礙,引起劇烈腹瀉,慢性中毒,還可引起頭疼、腎臟障礙、紅血球和血紅蛋白減少等癥狀;過(guò)量攝入亞硫酸鹽還會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,并破壞B 族維生素;長(zhǎng)期攝入會(huì)對(duì)肝臟造成損害。

我國(guó)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)亞硫酸鹽類的使用范圍和使用量有嚴(yán)格的規(guī)定,但是濫用和超標(biāo)使用亞硫酸鹽的現(xiàn)象還很嚴(yán)重。

亞硫酸鹽檢測(cè)試劑盒檢測(cè)范圍:竹筍、蜜餞涼果、餅干、粉絲、白糖、淀粉、陳糧、米粉、烤魚片、魷魚絲、蟹肉、魚糜、魚干、黃花菜、果脯、巧克力、葡萄酒、啤酒及麥芽飲料等。

亞硫酸鹽檢測(cè)試劑盒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):


樣品名稱

限值(mg/kg

參考標(biāo)準(zhǔn)

啤酒和麥芽飲料

10

GB 2760-2011

食用淀粉

30

GB 2760-2011

淀粉糖(果糖、葡萄糖、飴糖等)

40

GB 2760-2011

經(jīng)表面處理的鮮水果、干制食用菌和藻類、堅(jiān)果與籽類罐頭、調(diào)味糖漿、半固體復(fù)合調(diào)味料、果蔬汁(漿)枸杞

50

GB 2760-2011

GB/T 18672-2002

水果干類、腌漬蔬菜、可可制品、巧克力和巧克力制品、粉絲、粉條、餅干、食糖

100

GB 2760-2011

干制蔬菜、腐竹類(腐竹、油皮等)

200

GB 2760-2011

葡萄酒、果酒

250

GB 2760-2011

蜜餞涼果

350

GB 2760-2011

干制蔬菜(僅限脫水馬鈴薯)、甜型葡萄酒、果酒、堅(jiān)果炒貨類

400

GB 2760-2011

GB/T 22165-2008


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